農薬と種について

世の中には食べたことのない野菜がいっぱい~野菜の品種について~

「sweet fall」 「potimarron」 「宿儺」 これらは何の野菜かわかりますか? Ryota 答えは「かぼちゃ」です 「sweet fall」と「potimarron」は、海外の品種。 「宿儺(すくな)」は日本の岐阜の特産品。...
野菜の通販と宅配に関して

「5w1h」を用いて無農薬有機野菜セットの通販・宅配を検討する

「5w1h」という言葉を聴いたことがありますか? ・why ・who ・what ・where ・when ・how の5つの「w」と1つの「h」をとってそのように表されます。 元々は新聞記事を書くときの原則だったそうですが、 今はビジネス...
個人の有機農家から通販・宅配する

カウンター越しの店主と農家直送の有機野菜の通販・宅配の共通点

飲食店内に入ったとき「カウンターとテーブル」どちらに座ることが多いですか? そのときの家族構成や食べに行く人数、店の種類によるかもしれませんが、店ならば、 ファミレスやチェーン店 高級レストラン 個人経営の小さな店 など。 私は昔、飲食店内...
食と健康と子育て

「小さな巨人」微生物で健康を支えているヒトと有機野菜

小腸や大腸にはおよそ100兆個もの腸内細菌が生きていることをご存知ですか? 菌といわれて身近にあるものとしては、 乳酸菌 納豆菌 酵母菌 など。 大きさは、1マイクロm~10マイクロm(0.000001m~0.00001m)。 髪の毛の太さ...
百人百様の有機栽培

野菜とヒトの健康を支える大事な栄養素「ミネラル」

ミネラルが野菜の健康を支える? ヒトにとってはミネラルは大切なものとはわかるけど、野菜にミネラルが必要なの?と思う方もいらっしゃるかもしれませんね。 以前にこんなコンテンツを作成しました。・慣行栽培でもなく自然栽培でもなく「有機栽培」で無農...
野菜の通販と宅配に関して

無農薬有機野菜セットを一番宅配している、食べているのはだれ?

無農薬有機野菜セットを一番宅配している、食べているのはだれでしょう? 大手宅配サービス会社の社員? 地域にある宅配サービス会社? さまざまな野菜の宅配サービス会社から野菜を取り寄せている食べ手の方? 結論を先にいってしまうと、「無農薬有機野...
野菜の通販と宅配に関して

消費行動調査からみる野菜に求めるもの_無農薬有機野菜の通販・宅配も同じ?

こんにちは、園主の亮太です。 興味深いデータを見つけましたのでご紹介します。 「野菜・果物の消費行動調査」の2016年のデータで、野菜購入時に重視する項目、重視しない項目がそれぞれ挙がっています。 この調査結果はWeb調査による分析結果で、...
野菜の通販と宅配に関して

無農薬有機野菜の通販・宅配における選択の正解とは?答えとは?

「農薬の身体への影響がなんとなく気になる」 「新鮮でおいしい旬の野菜が食べたい」 「安心して信頼のできるMy農家を見つけたい」 と思って、パソコンやスマホを用いて検索される方は多いと思います。 スーパーではなかなか販売の数が少ないし オーガ...
九州の野菜と旬の野菜

九州の強み「通販」×「農業」は、無農薬有機野菜の通販・宅配も然り

・ジャパネットタカタのテレビショッピング ・再春館製薬のドモホルンリンクル ・新日本製薬のパーフェクトワン ・やずやのにんにく卵黄 など、どれか一つはラジオやテレビで見たことがあるのではないでしょうか? これは全て九州にある通販企業なんです...
野菜の通販と宅配に関して

広がりを見せる無農薬有機野菜の通販・宅配とその注意点とは?

スマホに話しかけたときの「スマホの読解力」の精度が増している、と感じている今日この頃。 操作するさいに話しかけることも増えてきました。 今後さらに、 自動運転技術 自立型ドローン 接客ロボット など、AI(人工知能)、Iot(Interne...