おいしい生活

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TPP参加で食糧危機には陥らないものの、危機には変わりない

今年新たにチャレンジしたトマトの品種が楽しみ 食料危機に陥る日本 TPPに参加した日本。その理由は明白です。 輸入に頼らないと、日本人の胃袋を満たすことができなくなるから。 自動車、家電などの話もありますが...
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有機野菜が美味しくて健康的という研究結果からの「再考」

2014年の7月に、イギリスの科学雑誌 「ブリティッシュ・ジャーナル・オブ・ニュートリション(BJN)」に、 ”有機栽培の野菜は従来の農薬を使用する栽培の野菜に比べて いくつかの点で栄養的に優れている”という研究結果が掲載され...
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なにもしなくてよい商品が売れる時代に無農薬有機野菜を宅配する意味

「なにもしなくてもよい」という商品が売れる時代に入ってきています。 完全自動の工場 完全自動の倉庫 完全自動走行の車 身近なところでは、ルンバのようなお掃除ロボ。 これは農業界においても同じで、IT技術によって「無人化...
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